XINZUO нож чоппер B35-KG, лезвие: сталь 1 шт

Длина: 300 мм

Длина лезвия: 170 мм

Длина ручки: 130 мм

Ширина лезвия: 87 мм

Угол: 95 градусов

Твердость: 56-58 HRC

Вес: 418 г

Материал лезвия: Сталь X5Cr15MoV

Материал ручки: Премиальное красное сандаловое дерево

Угол кромки: 27.5 градусов с каждой стороны

Подходит для повседневных блюд: курицы с костью, утиных ребрышек, свиных ножек, рыбьих голов и других твердых продуктов.

Уход и советы:

1. Пожалуйста, не используйте эти ножи для нарезки костей или других твердых продуктов, иначе это повредит лезвие; также не отбивайте продукты поверхностью ножа.

2. Для обеспечения защиты ножей от ржавчины, пожалуйста, не допускайте длительного пребывания на поверхности ножа кислотных или едких жидкостей, таких как томатный сок, лимонный сок и т. д.

3. После использования обязательно вымойте нож, но не мойте его в посудомоечной машине. Вытрите его чистой тканью и храните в сухом и хорошо проветриваемом месте.

4. Для достижения лучшего результата нарезки, пожалуйста, выбирайте разные типы ножей для нарезки разных видов продуктов.

5. Если нож затупился, воспользуйтесь точилкой или точильным камнем, несколько раз проведя точильным камнем вперед и назад, после чего нож снова станет острым, как новый.

6. Пожалуйста, не проверяйте остроту лезвия пальцем.